Pour estimer la valeur recouvrable d'un entrepôt frigorifique, l'équipe financière de la société Brémond utilise la moyenne des coûts d'exploitation des trois derniers exercices et un modèle simplifié, plutôt qu'une projection détaillée poste par poste. Les écarts constatés avec une projection détaillée réalisée l'an passé étaient minimes. L'auditeur demande si cette approche est acceptable.
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